كيكهالطاسهمنغيربيضحلوىلذيذةومناسبةللجميع
فيعالمالحلويات،تبرزكيكةالطاسةمنغيربيضكخياررائعللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.هذهالكيكةاللذيذةسهلةالتحضيرولاتتطلبالكثيرمنالمكونات،ممايجعلهامثاليةللتحضيرالسريعفيأيوقت.كيكهالطاسهمنغيربيضحلوىلذيذةومناسبةللجميع
مكوناتكيكةالطاسةمنغيربيض
لتحضيركيكةطاسهلذيذةبدونبيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
طريقةالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تسخينالطاسة:سخنيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيكميةقليلةمنالزيتلتجنبالالتصاق.
- خبزالكيكة:اسكبيكميةمناسبةمنالعجينفيالطاسةواتركيهاحتىتنضجمنالجانبين(حوالي3-4دقائقلكلجانب).
- التقديم:قدميالكيكةساخنةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.
فوائدكيكةالطاسةمنغيربيض
- مناسبةللحساسية:مثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيض.
- خيارنباتي:يمكنتحضيرهابمكوناتنباتيةبالكامل.
- سهلةوسريعة:لاتحتاجإلىفرنويمكنتحضيرهافيدقائق.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنتسخينالطاسةجيدًاقبلصبالعجين.
- يمكنإضافةنكهاتإضافيةمثلالقرفةأوجوزالهندلمذاقمختلف.
- استخدميملعقةلقياسالسماكةالمناسبةللكيكةحتىتنضجبالتساوي.
كيكةالطاسةمنغيربيضهيحلوىبسيطةولذيذةتناسبجميعالأذواق.جربيهااليومواستمتعيبطعمهاالرائع!