كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة
فيكثيرمنالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخأوحتىالثلاجة.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة
1.كيكةالميكروويفالسريعة
إذاكنتتريدينكيكةجاهزةفيدقائق،فإنالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكِالمكوناتوالخطوات:
المكونات:
- 4ملاعقطحين
- 3ملاعقسكر
- 2ملعقةكاكاو(اختياري)
- 1بيضة
- 3ملاعقحليب
- 3ملاعقزيت
- رشةفانيلياأوبيكنجباودر
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)فيوعاء.
- أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- ضعيهفيالميكروويفلمدة3-5دقائقعلىقوةمتوسطة.
- اتركيهليبردقليلًاثمقدميهمعالشوكولاتةأوالكريمة.
2.كيكةالقدر(الطهيعلىالبوتاجاز)
إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالنار.
المكونات:
- 2كوبطحين
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيت
- 2بيض
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
- أضيفيالزيتوالحليبوقلبيجيدًا.
- أضيفيالطحينوالبيكنجباودروالفانيلياواخلطيحتىتتجانسالمكونات.
- اسكبيالخليطفيقدرمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
- ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم،واتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.
- افحصيالكيكةباستخدامعودخشبي،وإذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
3.كيكةالثلاجة(بدونطهي)
إذاكنتِتفضلينكيكةباردةولاتريديناستخدامالحرارة،فهذهالوصفةمناسبةلكِ.
المكونات:
- 200غرامبسكويتمطحون
- 100غرامزبدةذائبة
- 200غرامكريمةجبنة
- 100غرامشوكولاتةذائبة
- سكرأوعسلحسبالرغبة
طريقةالتحضير:
- اخلطيالبسكويتالمطحونمعالزبدةالذائبةوافرديهافيقالبلتشكلالقاعدة.
- اخفقيكريمةالجبنةمعالسكرأوالعسلووزعيهافوقطبقةالبسكويت.
- أضيفيطبقةمنالشوكولاتةالذائبة.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة3-4ساعاتحتىتتماسك.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالخلط.
- يمكنكِإضافةالمكسراتأوالفواكهالمجففةلإضفاءنكهةإضافية.
- إذااستخدمتِالميكروويف،لاتتركيالكيكةلفترةطويلةحتىلاتصبحجافة.
بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وتقديمهالأسرتكِفيأيوقت!
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة