العاصفة السلبية

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي!اليومسنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنأوبيض.هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينيعيشونفيسكنلايحتويعلىفرن،أوببساطةلأولئكالذينيرغبونفيتحضيرحلوىسريعةولذيذةبمكوناتبسيطة.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق

المكونات:

• 2كوبطحين(دقيق)
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح
• مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليب.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة،يمكنكِخلطهامعالعجينةالآن.
4. طهيالكيكة:اسكبيالعجينةفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.يمكنكِاستخدامقدرعميقأوطنجرةكبديلللفرن.ضعيالصينيةعلىنارهادئةمعتغطيتهابغطاءلمدة20-25دقيقةحتىتنضجالكيكة.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودأسنان،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
5. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعكوبمنالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالطهيلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزلإضافةنكهةمميزة.
• إذالميتوفرلديكِبيكنجباودر،يمكنكِاستخدامخليطمنالخلوصوداالخبزكبديل.

هذهالوصفةمثاليةلأوقاتالطوارئأوعندماتشتهينشيئًاحلوًابسرعة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!