العاصفة السلبية

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي،فهناكالعديدمنالطرقالبسيطةلتحضيركيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةعملكيكةبدونفرنباستخدامأدواتمتوفرةفيكلمنزل،مثلالقدرأوالميكروويفأوحتىصانعالسندويشات.كيفيهعملكيكهبدونفرن

المكوناتالأساسيةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةناجحةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-½كوبزبدةأوزيتنباتي
-2بيضة
-1كوبحليب
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-رشةملح

طريقةالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزبدةأوالزيت،ثمالبيضوالحليبوالفانيليا،واخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اختيارطريقةالطهي:يمكنكطهيالكيكةبعدةطرق:

1.استخدامالقدر(الطهيعلىالبخار)

• اسكبيالخليطفيقالبكيكمدهونبالزبدة.
• ضعيالقالبداخلقدركبيريحتويعلىكميةمنالماءالمغلي(بحيثلايلامسالماءالقالب).
• غطيالقدرواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.

2.استخدامالميكروويف

• اسكبيالخليطفيطبقآمنللميكروويف.
• اخبزيهاعلىحرارةعاليةلمدة5-7دقائق.

3.استخدامصانعالسندويشات

• وزعيالخليطفيصانعالسندويشاتالمغلق.
• اتركيهحتىينضجويحمرلونه.

نصائحللحصولعلىكيكةمثالية

• تأكديمنعدمفتحالغطاءأثناءالطهيبالبخارحتىلاتسقطالكيكة.
• يمكنكإضافةنكهاتمثلالكاكاوأوجوزالهندلتغييرالطعم.
• اختبرينضجالكيكةبإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنبسهولة!جربيهاواستمتعيبطعمرائعمعالعائلةوالأصدقاء.